Les activités préprofessionnelles concernent un groupe d’adolescents et de jeunes adultes dont l'âge varie entre 17 et 20 ans. C'est un groupe mixte, qui est divisé en deux sous-groupes avec des objectifs communs,

L’établissement leur propose une palette d'activités pour développer leurs compétences : bois, horticulture, cuisine, social, enseignement ménager et une séquence de scolarité et une de sport.

L'atelier Bois

Chaque activité fonctionne avec ses caractéristiques propres tenant compte à la fois des grandes lignes du projet éducatif et des besoins des jeunes.

Ce groupe concerné à plus ou moins brève échéance par une orientation dans le secteur adulte, se doit d'avoir des objectifs précis basés sur :

l'acquisition de gestes de base
la compréhension des consignes
l'exécution des consignes
la précision
le rythme de travail
l'initiative
la notion d'effort
la notion de travail
l'habileté et la manipulation
la coordination et l'enchainement dans la gestuelle
le développement de la gestuelle et de la communication
la gestion du mouvement dans l'espace et le temps

L'atelier cuisine pédagogique

D'autres objectifs ciblent des activités transversales :
Socialisation : aider, accepter d'être aidé, partager (être attentif à l'autre), accepter le rôle ou la tache attribuée en début de séance.
Sécurité : respecter les règles et les consignes de sécurité.
Autonomie : respecter l'hygiène, installer des habitudes, mener jusqu'à l'achèvement une action entreprise.
Concentration, mémorisation, imagination.

Tous ces objectifs visent à donner des compétences manuelles concrètes, précises, adaptables à divers postes professionnels et évaluables.

L'atelier espaces verts

les activites professionnelles